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炸的菜有哪些菜名

2026-02-04【信息】

简介炸的菜在中式烹饪中非常常见，种类丰富，口味多样。以下是常见的炸类菜肴： 菜名 类型 特点 炸鸡翅 禽类 外酥里嫩，香辣可...

炸的菜在中式烹饪中非常常见，种类丰富，口味多样。以下是常见的炸类菜肴：

菜名 类型 特点
炸鸡翅 禽类 外酥里嫩，香辣可口
炸虾球 海鲜类 酥脆鲜美，口感丰富
炸茄盒 蔬菜类 外焦里软，酱香浓郁
炸藕盒 蔬菜类 清爽可口，适合搭配酱料
炸春卷 素食类 外皮酥脆，内馅丰富
炸排骨 肉类 酥香入味，肉质鲜嫩
炸豆腐 豆制品类 外焦里嫩，吸汁美味

这些炸菜不仅味道好，还方便制作，是日常餐桌上的常见选择。

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