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蒸小面包的做法
2026-05-04【信息】
简介蒸小面包是一款简单又美味的家常点心，适合早餐或下午茶。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备材料：面粉、酵母、糖、盐、温...
蒸小面包是一款简单又美味的家常点心，适合早餐或下午茶。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉、酵母、糖、盐、温水、食用油 |
| 2 | 将酵母用温水化开，静置5分钟激活 |
| 3 | 面粉中加入糖、盐，倒入酵母水和适量温水，揉成光滑面团 |
| 4 | 面团发酵至两倍大，约1小时 |
| 5 | 发酵好的面团排气，分成小剂子，搓圆后放入蒸笼 |
| 6 | 蒸锅加水烧开，放入蒸笼，大火蒸15-20分钟 |
蒸好后可搭配果酱或黄油食用，口感松软香甜。做法简单，适合新手尝试。
