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酸奶饼的做法

2026-05-31信息

简介酸奶饼是一款口感松软、营养丰富的家常点心,制作简单,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的步骤和材料汇总。 材料 用量 酸奶 ...

酸奶饼是一款口感松软、营养丰富的家常点心,制作简单,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的步骤和材料汇总。

材料 用量
酸奶 200g
面粉 200g
鸡蛋 1个
白砂糖 30g
泡打粉 5g
牛奶(可选) 50ml

做法总结:

1. 将酸奶、鸡蛋、白砂糖混合搅拌均匀。

2. 加入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无颗粒。

3. 面糊静置10分钟,让面筋松弛。

4. 平底锅加热,舀一勺面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。

酸奶饼可根据个人口味加入水果或坚果增加风味。简单又美味,值得一试!