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酸奶饼的做法
2026-05-31【信息】
简介酸奶饼是一款口感松软、营养丰富的家常点心,制作简单,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的步骤和材料汇总。 材料 用量 酸奶 ...
酸奶饼是一款口感松软、营养丰富的家常点心,制作简单,适合早餐或下午茶。以下是制作酸奶饼的步骤和材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 酸奶 | 200g |
| 面粉 | 200g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 30g |
| 泡打粉 | 5g |
| 牛奶(可选) | 50ml |
做法总结:
1. 将酸奶、鸡蛋、白砂糖混合搅拌均匀。
2. 加入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无颗粒。
3. 面糊静置10分钟,让面筋松弛。
4. 平底锅加热,舀一勺面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
酸奶饼可根据个人口味加入水果或坚果增加风味。简单又美味,值得一试!
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