您现在的位置是:首页>信息 > 正文
红烧豆腐皮怎么做
2026-06-03【信息】
简介红烧豆腐皮是一道家常菜,口感软嫩,味道鲜美。做法简单,适合日常烹饪。步骤总结:1. 准备食材:豆腐皮、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、料酒、...
红烧豆腐皮是一道家常菜,口感软嫩,味道鲜美。做法简单,适合日常烹饪。
步骤总结:
1. 准备食材:豆腐皮、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、料酒、清水。
2. 豆腐皮切条,焯水去豆腥味。
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜。
4. 加入豆腐皮翻炒,加入调料调味。
5. 加水焖煮几分钟,收汁即可。
| 材料 | 用量 |
| 豆腐皮 | 200克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 清水 | 适量 |
注意:可根据个人口味调整调料比例。喜欢更浓郁的可多加老抽,喜欢甜口可增加糖量。
上一篇:孙斩天的守护灵有哪些
下一篇:last_page











