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花生炖猪蹄的家常做法
2026-06-11【信息】
简介花生炖猪蹄是一道营养丰富、口感软糯的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是详细的步骤和所需材料。 项目 内容 主料 猪蹄2只，花生1...
花生炖猪蹄是一道营养丰富、口感软糯的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是详细的步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪蹄2只，花生150克 |
| 配料 | 姜3片，葱1根，料酒适量 |
| 调料 | 生抽2勺，老抽1勺，盐适量 |
| 做法步骤 | 1. 猪蹄焯水去腥；2. 花生泡发；3. 所有材料入锅加水炖煮1小时；4. 调味后收汁即可 |
此做法简单易行，保留了食材的原味，适合家庭日常制作。
