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杭州的特色小吃
2026-06-30【信息】
简介杭州作为一座历史悠久的城市，不仅风景优美，还拥有丰富的美食文化。以下是杭州最具代表性的几道特色小吃： 名称 特点描述 龙井虾仁...
杭州作为一座历史悠久的城市，不仅风景优美，还拥有丰富的美食文化。以下是杭州最具代表性的几道特色小吃：
| 名称 | 特点描述 |
| 龙井虾仁 | 用龙井茶叶与鲜虾仁炒制，清香爽口 |
| 西湖醋鱼 | 选用草鱼，配以糖醋汁，酸甜适口 |
| 知味手擀面 | 面条劲道，汤头鲜美，配料丰富 |
| 豆腐生煎 | 外皮酥脆，内里软嫩，酱汁浓郁 |
| 桂花糖藕 | 软糯香甜，带有桂花香气 |
这些小吃不仅体现了杭州的地方风味，也展现了当地人的饮食智慧。无论是本地居民还是游客，都不应错过这些美味佳肴。
