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含维生素C的食物有哪些

2026-07-05信息

简介维生素C是一种重要的水溶性维生素,有助于增强免疫力、促进铁吸收和保护细胞健康。日常饮食中,许多食物都富含维生素C。以下是常见含维生素...

维生素C是一种重要的水溶性维生素,有助于增强免疫力、促进铁吸收和保护细胞健康。日常饮食中,许多食物都富含维生素C。以下是常见含维生素C的食物总结:

食物名称 维生素C含量(mg/100g)
柑橘类水果 30–50
草莓 58.8
红椒 127
西兰花 89
猕猴桃 64
芒果 36.7
苹果 4.6
香蕉 8.7

建议每天适量摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,高温烹饪可能破坏部分维生素C,因此生吃或快炒更有利于营养保留。

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