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怎样做香菇馅饺子

2026-02-04信息

简介制作香菇馅饺子的关键在于选材和调味。以下是详细步骤总结: 步骤 内容 1. 准备材料 香菇、猪肉末、葱姜、盐、生抽、香油、料酒...

制作香菇馅饺子的关键在于选材和调味。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1. 准备材料 香菇、猪肉末、葱姜、盐、生抽、香油、料酒
2. 处理香菇 香菇切丁,焯水后挤干水分
3. 调馅 将肉末与香菇混合,加入调料拌匀
4. 包饺子 擀皮后放入适量馅料,捏紧边缘
5. 煮饺子 沸水下锅,煮至浮起即可

注意:可根据口味添加其他配料,如胡萝卜或木耳,提升口感层次。