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蚝油手撕包菜的家常做法

2026-05-19【信息】

简介蚝油手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，味道鲜香。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容食材包菜、蚝油、蒜...

蚝油手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，味道鲜香。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	包菜、蚝油、蒜、盐、糖、生抽
步骤	1. 包菜撕成小块，洗净沥干； 2. 热锅凉油，爆香蒜末； 3. 加入包菜翻炒； 4. 调入蚝油、生抽、盐、糖； 5. 快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜制作简单，适合忙碌的日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例，喜欢辣味可加少许辣椒。

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