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糯米鸡的家常做法
2026-06-05【信息】
简介糯米鸡是一道传统美食，香糯软滑，口感丰富。以下是家常做法的总结： 步骤 内容 1 准备材料：糯米、鸡肉、香菇、腊肠、葱花、酱...
糯米鸡是一道传统美食，香糯软滑，口感丰富。以下是家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米、鸡肉、香菇、腊肠、葱花、酱油、盐、油等。 |
| 2 | 糯米提前浸泡2小时，沥干备用。 |
| 3 | 鸡肉切块，用酱油、盐腌制10分钟。 |
| 4 | 将糯米与鸡肉、香菇、腊肠混合，加入适量油拌匀。 |
| 5 | 取竹叶或荷叶铺底，放入混合好的糯米鸡，包好后蒸30分钟。 |
| 6 | 蒸好后撒上葱花，即可食用。 |
做法简单，味道鲜美，适合家庭制作。可根据个人口味调整配料。
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