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尖椒酿肉的家常做法

2026-05-30信息

简介尖椒酿肉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,适合日常食用。以下是详细的制作步骤和所需材料。 项目 内容 主料 尖椒、猪肉末 ...

尖椒酿肉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,适合日常食用。以下是详细的制作步骤和所需材料。

项目 内容
主料 尖椒、猪肉末
辅料 葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒
做法步骤 1. 尖椒去籽洗净;2. 猪肉末加调料拌匀;3. 将肉末填入尖椒中;4. 放入蒸锅蒸15分钟即可

这道菜关键在于肉馅的调味和尖椒的处理,确保口感鲜嫩不柴。可根据个人口味加入鸡蛋或木耳增加风味。

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