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花菜烧肉怎么烧
2026-06-09【信息】
简介花菜烧肉是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。做法简单，适合日常烹饪。步骤总结：1. 准备食材：花菜、五花肉、调料（姜、蒜、酱油、盐等）...
花菜烧肉是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富。做法简单，适合日常烹饪。
步骤总结：
1. 准备食材：花菜、五花肉、调料（姜、蒜、酱油、盐等）。
2. 花菜切块焯水，五花肉切片煎至微黄。
3. 热锅凉油，爆香姜蒜，加入肉翻炒。
4. 倒入花菜，加调料翻炒均匀。
5. 加水焖煮片刻，收汁即可。
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 准备花菜、五花肉、姜蒜、酱油、盐等 |
| 2 | 花菜焯水，五花肉煎至微黄 |
| 3 | 爆香姜蒜，加入肉翻炒 |
| 4 | 加入花菜，调入酱油、盐等 |
| 5 | 加水焖煮，收汁出锅 |
这道菜关键在于火候和调味，可根据个人口味调整调料比例。
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