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火腿肠炒鸡蛋怎么做
2026-02-06【信息】
简介火腿肠炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，做法快捷，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。 材料 用量 火腿肠 1根 鸡蛋...
火腿肠炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，做法快捷，适合忙碌的日常。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 葱花 | 少许（可选） |
步骤总结：
1. 火腿肠切片，鸡蛋打散备用。
2. 热锅倒油，放入火腿肠翻炒至微焦。
3. 倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固。
4. 加盐调味，撒葱花增香即可出锅。
这道菜口感丰富，营养均衡，是早餐或晚餐的好选择。
